Mat recept
Tänkte dela med mig av ett supergott recept som vi gjorde idag.
Grekisk Kyckling med Pasta
4 pers
4 kycklingfiléer , ca 500 g
Smör
1 tsk salt
1 krm vitpeppar
2 Vitlöksklyftor lr 1 Gul lök
2 dl Hönsbuljong
50 g Apetina fetaost
2 tsk Oregano
2 tsk Kinesisk soja
1 msk Vetemjöl
2 dl Matlagningsyoghurt
Ca 8 oOiver
Färsk Oregano
Gör såhär:
Bryn kycklingfileérna i smör i en stekpanna. Salta och peppra. Koka pastan. Skala och hacka löken/ vitlöken. Fräs löken i smör i en traktörpanna. Tillsätt buljong, mosad fetaost, oregano och soja. Rör ut mjölet i matyoghurten och rör ner i såsen. Lägg i kycklingen och låt den koka i såsen i ca 10 min. Garnera med smulad fetaost, oliver och färsk oregano. Servera med pastan och färkt bröd. Mums!
Grekisk Kyckling med Pasta
4 pers
4 kycklingfiléer , ca 500 g
Smör
1 tsk salt
1 krm vitpeppar
2 Vitlöksklyftor lr 1 Gul lök
2 dl Hönsbuljong
50 g Apetina fetaost
2 tsk Oregano
2 tsk Kinesisk soja
1 msk Vetemjöl
2 dl Matlagningsyoghurt
Ca 8 oOiver
Färsk Oregano
Gör såhär:
Bryn kycklingfileérna i smör i en stekpanna. Salta och peppra. Koka pastan. Skala och hacka löken/ vitlöken. Fräs löken i smör i en traktörpanna. Tillsätt buljong, mosad fetaost, oregano och soja. Rör ut mjölet i matyoghurten och rör ner i såsen. Lägg i kycklingen och låt den koka i såsen i ca 10 min. Garnera med smulad fetaost, oliver och färsk oregano. Servera med pastan och färkt bröd. Mums!
Kommentarer
Postat av: Jessica
mm. låter smarrigt! Kanske man ska testa! Fast jag är ju inte såå bra på det där med mat. Men testa kan man ju alltid =)
Trackback